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新鮮魚貨到底有多新鮮?

新鮮魚貨到底有多新鮮?
你可能以為在市場買到的海鮮是最新鮮的
但其實在捕撈到到達市場之前
已經經歷了好幾個小時的時間
海鮮暴露在室溫下,儘管可能有碎冰塊來保鮮
但是免不了會引響使它變質更快呦!
觀察眼睛:新鮮的魚眼睛應該飽滿明亮。
觀察魚鱗:魚鱗應該緊貼魚身,有光澤度。
聞聞味道:新鮮的魚不會有腥味或化學味道。
檢查魚鰓:愈新鮮的魚,魚鰓顏色愈鮮紅。
用手觸摸:觸摸魚肉應該堅實有彈性。
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選擇 #富洋生鮮,你可以吃到尚鮮的海味
現撈魚貨我們使用急速低溫冷凍技術來保鮮
以保留海鮮最活跳、最新鮮的狀態
無論距離有多遠
我們堅持將最鮮的漁獲送到您手中
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▪️門市電話:07-345-3178
▪️門市地址:高雄市左營區自由三路152號
▪️營業時間:10:30~21:30 ————————————————
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